Home 日本關東關東美食東京美食 東京池袋美食|牛かつ いろは(Gyukatsu Iroha)軟嫩多汁炸牛排

東京池袋美食|牛かつ いろは(Gyukatsu Iroha)軟嫩多汁炸牛排

by bob20842
1.2k views

東京池袋美食|牛かつ いろは(Gyukatsu Iroha)軟嫩多汁炸牛排,這間是池袋人氣最高的炸牛排店家,主打軟嫩多汁的炸牛排定食,牛排可以選擇自己回烤控制熟度,食量較大可以點1.5份/2份炸牛排,炸牛排定食還附有山藥泥,山藥泥拌飯一樣美味,如果到池袋旅遊,想試試看日本的炸牛排,可以考慮的一間餐廳,下方分享牛かつ いろは用餐心得。

KKday x 來一球叭噗專屬折扣券快閃!
🔸 折扣內容:結帳前輸入折扣碼 KKBOB,單筆金額滿5500折580
🔸折扣內容:結帳前輸入折扣碼 KK350,單筆金額滿3500折350
🔸折扣碼效期:至2025/2/28     
🔸旅遊期限: 至2025/8/31
✅上述折扣碼使用方式:👉🏻須點選 來一球叭噗 專屬連結使用預約<連結>
 

 

東京池袋美食|牛かつ いろは(Gyukatsu Iroha)軟嫩多汁炸牛排

日本有相當多炸牛排餐廳,推薦來日本旅遊要來試試看炸牛排,這次吃的是「牛かつ いろは」炸牛排,這間好像不是連鎖店,不過跟之前在東京吃過的炸牛排連鎖店「牛かつもと村」味道其實幾乎是差不多的,都很好吃,平分秋色

不過這間牛かつ いろは我覺得有再更好吃一點,因為肉質軟嫩之外,還是有一點嚼勁!

 

到池袋牛かつ いろは(Gyukatsu Iroha)交通方式

池袋牛かつ いろは(Gyukatsu Iroha)位置靠近池袋車站東口

  • 東京metro地鐵 丸之內線/副都心線 池袋站29號出口 步行1分鐘
  • JR山手線池袋站 步行3~4分鐘

東京地鐵路線圖

搭乘東京地鐵可以使用日本IC卡搭乘,或者搭配東京地鐵票券比較划算

Klook.com

 

池袋牛かつ いろは(Gyukatsu Iroha)用餐心得

早上是帶老弟到Sunshine city內的寶可夢中心購物,因為老弟是寶可夢迷,逛完來到SKY CIRCUS Sunshine 60樓展望台看風景,看完就在找附近的餐廳,發現這間人氣很高的炸牛排餐廳「牛かつ いろは」,就來用餐啦,順便帶老弟體驗看看日本的炸牛排!

店家招牌不太顯眼,然後用餐環境是在地下室

Gyuukatsu iroha

過了正餐時間,因此不用等就有位子坐,不過還是有一些觀光客與日本遊客來用餐

室內有方桌與靠近吧檯的單人座區

Gyuukatsu iroha 31

Gyuukatsu iroha 5

桌上都有淋高麗菜絲的調味料、沾炸牛排吃的海鹽

Gyuukatsu iroha 4

桌上都有一個烤爐,等等炸牛排會在這邊回烤,點完餐點店家就會幫你點火!

Gyuukatsu iroha 6

牛かつ いろは菜單

炸牛排定食有三種份量,130g/200g(限量)/260g,如果不要明太子跟湯,可以再扣100日幣,如果食量大,建議點260g,因為傍晚還想去吃無敵家拉麵,因此我們都是點130g的,吃完有點意猶未盡啊!

Gyuukatsu iroha 2

炸牛排定食

炸牛排定食很快就會送上桌,有一份炸牛排、高麗菜絲、馬鈴薯泥、兩種沾醬(醬油、山葵洋蔥)、明太子(會辣)、山藥泥、味噌湯、小菜。

Gyuukatsu iroha 7

Gyuukatsu iroha 15

Gyuukatsu iroha 9

炸牛排只有表面熟,因此一定要放到烤盤上回烤

Gyuukatsu iroha 16

Gyuukatsu iroha 17

烤盤溫度夠高,牛肉很快就可以熟,要吃幾分熟都自己控制,大概表面沒有血水就可以吃了,烤太久會太老

Gyuukatsu iroha 18

Gyuukatsu iroha 24

Gyuukatsu iroha 19

炸牛排吃法很簡單,看要配店家提供的醬料或海鹽吃,當然你要單吃也OK,不過牛肉本身沒有調味,會比較沒味道,個人首推洋蔥芥末醬,跟炸牛排比較搭!

Gyuukatsu iroha 10

Gyuukatsu iroha 20


炸牛排外皮是比較偏薄的,比較不油,炸牛排油脂蠻豐富的,肉質軟嫩又多汁,不知道是不是錯覺,我覺得肉有比山村炸牛排較q彈一些,很好吃

應該要點260g會更過癮~

Gyuukatsu iroha 25

炸牛排相當下飯,白飯配明太子也很搭!明太子會有點小辣度~

Gyuukatsu iroha 27

高麗菜絲解膩用,有兩種醬料可以沾著吃

Gyuukatsu iroha 22

最後用山藥泥拌飯結束完美的炸牛排定食

Gyuukatsu iroha 28

Gyuukatsu iroha 30

牛かつ いろは炸牛排個人相當推薦,來池袋旅遊千萬不能錯過美味的炸牛排啦!

東京池袋延伸閱讀

東京池袋交通相關

更多東京自由行

東京熱門交通車票預約

Klook.com

東京熱門景點門票預約

Klook.com

Klook.com

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:牛かつ いろは
  • 所在地址:東京都豊島区東池袋1丁目9−7 友光ビル B1F
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
  • 店家電話:81339712838
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    【推薦程度】
    5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
    4顆星:好吃
    3顆星:還不錯
    2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
    1顆星:大地雷
    美食主觀意識居多,請自行斟酌參考


交通資訊

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:5,536
分享文章:

Related Articles

Leave a Comment

Blogimove部落格搬家技術服務