東京車站拉麵街美食|斑鳩拉麵、美味豚骨魚介拉麵,東京車站B1樓層這邊有好逛的東京站一番街,也有一條專賣拉麵的美食街,東京拉麵街集結八間拉麵店,任君選擇,有點像京都車站拉麵小路的感覺,這次吃的是這間斑鳩拉麵,在tabelog上有高達3.61分的高分,店家主打魚介豚骨拉麵,風味佳,比較不像單純豚骨這麼膩,多了一點鮮味,麵條也是保有Q度,搭配起來很不錯,如果到東京站一番街逛街,可以考慮的一間拉麵店,下方分享斑鳩拉麵用餐心得。
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斑鳩拉麵餐廳資訊
- 【用餐資訊】東京駅 斑鳩拉麵
TABELOG=3.61分2495份評價
GOOGLE =3.5分 1863份評價 - 【用餐時間】2018/4/14 21:00
- 【地址】東京都千代田区丸の内1-9-1 (東京駅一番街B1F)
- 【價格】1000-2000日幣
- 【營業時間】10:00~22:30(LO22:00)
- 【座位數量】22席
- 【交通方式】
搭乘東京地鐵或JR山手線到東京車站八重州口走到B1樓層 - 【餐點評分標準】4顆星
5顆星:推薦必吃、4顆星:好吃、3顆星:還不錯、2顆星:普通(可不吃)、1顆星:大地雷
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考 - 【延伸閱讀】東京車站逛街|東京站一番街各式卡通玩具、拉麵街吃美食
東京車站拉麵街美食|斑鳩拉麵、美味豚骨魚介拉麵
東京車站一番街位於東京車站B1樓層,因為有很多卡通商品,是遊客喜歡逛的商店街,這邊也有不少美食選擇,這次是在東京拉麵街(東京ラーメンストリート)的斑鳩拉麵用餐
東京站拉麵街八間拉麵店
東京拉麵街這邊有八間拉麵店,店家可能會變動,出發前可以到官網確認
- 家系ラーメン 革新家 TOKYO
- 塩らーめん専門 ひるがお
- そらのいろ NIPPON
- 東京駅 斑鳩
- 東京煮干し らーめん玉
- とんこつらーめん 俺式 純
- 味噌麺処 花道庵
- 六厘舎
到東京站斑鳩拉麵交通方式
東京拉麵街(日語:東京ラーメンストリート)就在東京車站內B1F的東京駅一番街內,從八重洲口中央口或者南口改札走樓梯到B1就是了。
- 搭乘東京地鐵丸之內線到東京站
- 搭乘JR山手線到東京站
▼東京地鐵路線圖
搭乘東京地鐵可以使用日本IC卡搭乘,或者搭配東京地鐵票券比較划算
順利抵達東京站拉麵街
東京車站拉麵街八間拉麵相對位置
東京站斑鳩拉麵用餐心得
原本這次最想吃的是六厘舍,但人真的好多,原本想說逛完街在回來應該就沒人了,但逛完九點多,還是擠了一堆人,最後懶得排就直接去吃也需要排隊,但隊伍比較不長的斑鳩拉麵,這間評價也不錯。
東京站斑鳩拉麵菜單
東京站斑鳩拉麵菜單參考下方(價格已調漲),斑鳩拉麵這間主要是賣豚骨魚介拉麵、海膽拌麵、炙燒燒肉飯
豚骨魚介拉麵這是混合兩種湯頭的拉麵,魚介泛指魚類或貝類,湯頭會比較鮮甜,與豚骨搭配能提起豚骨的鮮味,比較不膩。
拉麵湯頭可以根據自己吃的習慣點正常、濃厚、超濃厚,如果食量較大可以加點白飯或加麵。
斑鳩拉麵點餐方式如同剛剛介紹,是先去自動售票機買餐券,ら一麵=拉麵的意思
我是直接點人氣NO1.豚骨魚介拉麵(東京駅ら一麵) 1000日幣,接著就拿著餐券排隊等入座了。
東京站斑鳩魚介豚骨拉麵
用餐環境
用餐環境如下,就簡單兩排的位子,大概只有10幾個位子吧,難怪外面排這麼長
桌上有水可以自行取用
豚骨魚介拉麵(東京駅ら一麵)
叉燒肉有兩片、糖沁蛋、筍子、蔥花,湯頭看起來還蠻濃的
叉燒肉給了兩大塊也有入味,還不錯吃
厚度跟大小也算有誠意吧,之前吃的日本拉麵肉都超極薄
斑鳩拉麵湯頭比較重口味,湯頭很特別,跟之前喝過的拉麵湯頭完全不一樣
豚骨魚介湯頭比較不會死鹹,反而帶點海鮮的鮮甜,喝起來真的比較不膩,很好喝!!
麵條也是比較偏向細麵,但是Q度也夠,配豚骨魚介湯頭很好吃
糖沁蛋
這間斑鳩拉麵我真的還蠻好吃的,拉麵湯頭是之前沒吃過的味道,不會只有單一的豚骨湯頭,導致喝多會膩,麵條也與湯頭有完美結合,到東京站想吃拉麵可以考慮。
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