新宿美食|利久牛舌 LUMINE EST新宿店、美味厚切肥烤牛舌

新宿美食|利久牛舌 LUMINE EST新宿店、美味厚切肥烤牛舌,這次到新宿旅遊嘴饞想吃烤牛舌,就來之前吃過的連鎖利久牛舌餐廳報到了,利久牛舌新宿店(利久 ルミネエスト新宿店)位置在JR新宿車站東口的百貨公司Lumine EST  7樓,烤牛舌套餐一人約2000-3000日幣上下,可以選擇厚切一般厚度的牛舌,份量包含飯、牛尾湯、小菜,吃完是有飽足感的,整體品質算有一定水準,可以不用擔心踩雷,如果沒吃過日本的烤牛舌,到東京自助時,想吃吃看,可以考慮這間利久牛舌。

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新宿美食|利久牛舌 LUMINE EST新宿店、美味厚切肥烤牛舌

烤牛舌是東北仙台必吃美食之一,不過如果在日本其他地方自助旅遊,想吃烤牛舌就只能找連鎖餐廳了

利久牛舌在日本自助旅遊吃過蠻多次了,算是品質很穩定的烤牛舌餐廳,在日本各地幾乎都有連鎖店,更多店鋪資訊可以參考官網,這次吃的是新宿這間利久牛舌,因為我從河口湖剛搭高速巴士回來,就找這附近的餐廳吃。

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到利久牛舌 LUMINE EST新宿店交通

利久牛舌新宿店(利久 ルミネエスト新宿店)位置在新宿車站東口的LUMINE EST百貨公司7樓,可以搭乘東京地鐵或JR山手線到東京車站,再走3分鐘過來,或者搭乘東京地鐵副都心線、丸之內線、新宿線「新宿三丁目」下車步行6分鐘

新宿車站是大迷宮,第一次到訪很容易迷路,自己要注意一下告示牌。

▼東京地鐵路線圖

搭乘東京地鐵可以使用日本IC卡搭乘,或者搭配東京地鐵票券比較划算

Klook.com

 

利久牛舌 LUMINE EST新宿店用餐心得

在JR新宿站東口一出來的Lumine EST 7F (Lumine EST Shinjuku),搭乘電梯上來入口這邊就是利久牛舌了。

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這一層樓有很多的餐廳,如果不想吃烤牛舌,也可以在這邊找找看其它美食

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入口這邊有賣一些牛舌咖哩的料理包,大家如果趕時間的話也可以外帶牛舌便當喔。

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用餐環境

其實抵達店家時間已經接近最後點餐時間,店內用餐的人還是很多,用餐照片是我準備離開時才拍的,人都走光了

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利久牛舌 LUMINE EST新宿店菜單

店家有提供中文菜單,有需要可以在跟店員索取

不過中文菜單的餐點,我覺得比日文菜單上少

這邊很多之前看的餐點都沒有,像之前有牛舌跟極牛舌混搭的餐點

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餐點主要有牛舌定食、極品牛舌定食、牛舌山藥泥定食、牛舌丼定食、燉牛舌定食、牛舌咖哩飯、烤牛舌&芋煮套餐,”極”就是比較厚的牛舌,沒寫的就是一般的,極牛舌厚度比較厚,因此也比較肥嫩一點。

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我這次點了極品牛舌定食2495日幣

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極品牛舌定食套餐

極品牛舌定食套餐,餐點有牛舌、牛尾湯、麥飯、小菜

牛舌是比較厚的部位,因此口感會更好!

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小菜我吃不太出來,感覺是用醬料去調味過的牛肉或牛舌料理

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牛舌是三切也就是六片,牛舌相當的肥厚,油光閃閃發亮,都快流口水啦



之前也有吃過一般的牛舌,薄的牛舌比較有牛肉的香氣與肉感,比較耐吃,但個人比較偏愛厚的,如果你平常就比較喜歡吃牛五花之類較肥的部位,建議點厚的,油脂感會比較多。

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烤牛舌的熟度控制得剛剛好,內部呈現迷人的粉紅色

牛舌有炭香味,口感會有QQㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的彈性,還有帶點油脂香味,真的很好吃

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因為牛舌本身都有加鹽調味,建議要配飯吃,比較不會這麼鹹

每次吃牛舌都很喜歡日本的米飯,都是粒粒分明

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小菜可以解膩,畢竟牛舌蠻肥的吃多會膩

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牛尾湯很好喝喔,湯頭鹹鹹的比較清爽,很喜歡裡面的青蔥

牛尾燉的很軟嫩,入口即化啊~~~

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利久牛舌吃了兩次都覺得品質還算蠻不錯的,我給4顆星

如果在新宿嘴饞想吃牛舌,可以考慮一下這間利久牛舌

店家/景點資訊

  • 店家名稱:利久牛舌 LUMINE EST新宿店
  • 所在地址:日本東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店 7F
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
  • 店家電話:81353126211
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    【餐點評分標準】
    5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
    4顆星:好吃
    3顆星:還不錯
    2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
    1顆星:大地雷
    美食主觀意識居多,請自行斟酌參考


交通資訊

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