新宿炸牛排 もと村、好吃便宜炸牛排、一吃就上癮,牛かつ就是炸牛排的意思,牛かつもと村是日本連鎖的炸牛排餐廳,東京有相當多分店,大阪難波也吃的到,這次到新宿旅遊就挑了牛かつもと村新宿南口店用餐,炸牛排定食套餐1500日幣就能吃的到,炸牛排給的份量還蠻多的,我覺得蠻好吃的,炸牛排本身比較生,可以透過店家的爐火烤盤自己控制熟度,烤出來的炸牛排,裡面相當軟嫩多汁,吃完若是還不滿足,可以再額外單點炸牛排,如果來東京旅遊,想吃炸牛排,可以考慮這間牛かつもと村!
【用餐資訊】牛かつ もと村 新宿南口店 官網
【用餐時間】2018/11/13
GOOGLE =4.2分831份評價
【地址】東京都新宿区新宿3丁目32−2 モトビル地下 1階
【價格】1500~2000日幣左右
【營業時間】11:00~22:00
東京美食延伸閱讀
- 新宿美食推薦懶人包*15(烤牛舌,燒肉,拉麵,鰻魚飯)
- 上野美食推薦懶人包*14(迴轉壽司,燒肉,豬排,拉麵)
- 淺草美食推薦懶人包*22(燒肉,炸牛排,壽喜燒,拉麵,壽司,小吃)
- 東京台場美食*5整理(鬆餅,早午餐,拉麵街,漢堡,沾麵)
- 山梨河口湖美食*7整理(鄉土料理餺飥,鐵板燒,天婦羅..)
新宿炸牛排 もと村
牛かつもと村是炸牛排的連鎖店,在東京很多地方都有分店:新宿、澀谷、池袋…等,我這次是吃牛かつ もと村 新宿店,有興趣想吃可以參考官網各區域的分店
https://www.gyukatsu-motomura.com/
牛かつ もと村 新宿店相對位置下,離JR新宿站步行4分鐘,也可以搭乘東京地鐵 副都心線、丸之內線、新宿線「新宿三丁目」下車步行3分鐘
我這次比較晚來用餐,到店家是21:20左右
這間店家生意很好,因為我這幾天都住新宿,正餐時段有經過這邊,排隊人潮很長,建議避開正餐時段來吃或是早點來排隊。
店家是在地下一樓,需要走樓梯下去,明明很晚了店家生意很好,還等了2~3組客人
用餐環境只有22個位子,我是等大家走才拍的照片,大部分都是類似這種吧檯的位置
牛かつ もと村菜單
店家有提供日文與英文菜單,不太會有點餐問題,餐點就很簡單,都是炸牛排定食套餐,炸牛排份量可以選擇130g或260g,價差是800日幣,如果怕吃不完,可以吃到一半再加點
另外搭配小菜種類不同有不一樣的價位,可以自己參考菜單!
小菜有4種選擇,主要是醃漬物、蕨餅(わらび餅),餐點小菜多一道就是多100日幣
我最後是點130g的D餐(1500日幣)含一道小菜,可以四道當中任選一道,餐點分量很夠,吃完很飽
餐點評分標準:
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…
炸牛排定食 ★★★★
炸牛排定食上桌,有炸牛排、白飯、味噌湯、蕨餅、山藥泥、小菜,炸牛排份量比我想像中多
白飯可以免費續一碗,味噌湯與高麗菜要再額外加點都是100日幣
醬料有兩種一種是醬油﹑西洋山葵和洋蔥的醬料,我蠻喜歡洋蔥那個醬
第一次吃不知道怎麼吃炸牛排,可以參考圖片介紹!
炸牛排只有表面炸過,裡面基本上還是生的,需要將炸牛排放回烤盤上回烤
熟度部分可以自己控制,畢竟有些人喜歡生一點,有些人喜歡熟一點
牛肉是比較偏厚的炸牛排,放到石板烤盤上烤到表面有點血水凝固,就可以吃了
如果你喜歡碳香味多一點可以到表面一點點焦,香度會更夠
這間炸牛排比之前在京都吃的京都勝牛好吃許多,牛肉外皮裹的比較薄,外皮帶有脆度但不油
牛肉部分比較沒有牛肉的油花香氣,不過畢竟是平價炸牛排,肉質不能太要求,以這價位來說,我還是相當滿意!
炸牛排單吃我覺得會比較沒味道,配醬比較好吃
炸牛肉裡面的肉一咬下去還是粉紅色,牛肉肉質很軟嫩,沒有筋的感覺,還蠻好吃
店家的米飯很Q粒粒分明,來日本用餐都好喜歡店家的米飯!
高麗菜部分可以淋桌上的醬料配著吃,可以解膩很搭
店家的山藥泥配飯很好吃,鹹度適中很下飯,光這山藥泥我就可以扒一碗白飯啦
這間「炸牛排 もと村」還蠻值得來吃的,價格平價CP值很高,我給4顆星,雖然炸牛排我還是比較偏愛烤的牛排,不過如果來日本有機會還是可以試試看炸牛排的味道嚐嚐鮮啦。
餐點評分標準:
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…
東京&新宿美食相關閱讀
- 新宿美食推薦懶人包*15(烤牛舌,燒肉,拉麵,鰻魚飯)
- 東京台場美食*5整理(鬆餅,早午餐,拉麵街,漢堡,沾麵)
- 淺草美食推薦懶人包*22(燒肉,炸牛排,壽喜燒,拉麵,壽司,小吃)
- 上野美食推薦懶人包*14(迴轉壽司,燒肉,豬排,拉麵)
- 山梨河口湖美食*7整理(鄉土料理餺飥,鐵板燒,天婦羅..)
延伸閱讀
-
東京上野美食*20整理|迴轉壽司、燒肉、豬排、拉麵
-
東京澀谷美食|迴轉壽司魚米(魚べい)、便宜迴轉壽司
-
東京大學中央食堂|學生食堂自助取餐、便宜拉麵丼飯
-
東京上野好吃拉麵|味噌拉麵麵處花田、湯頭濃郁、好吃豆芽菜
-
東京上野燒肉|山陽道燒肉、在地老店燒肉、午餐優惠菜單