標籤: 新竹拉麵

拉麵算是日本人的國民美食，算是大夥兒去日本會去嘗鮮的店家。最近新竹開了一間頗具有日式裝潢的拉麵店家–花魁拉麵，開在街頭還會誤以為來到日本呢，店家的湯頭是使用熬煮12小時的湯頭，口感比較重一些，叉燒的份量也算蠻夠的。

新竹竹北富士山55沾麵(つけ麺)，源自於名古屋的元祖沾麵，目前全世界有50幾間分店喔，店家裝潢相當用心，充滿濃濃的日本風味，餐點以拉麵與沾醬與小菜居多，也有一些DIY創新吃法，店家的沾麵醬很濃厚，麵條相當Q(有冰鎮過)，個人覺得還蠻好吃的，…

新竹竹北拉麵美食–一風堂竹北店 ，一提到日本的國民美食，在我腦海中浮現的是拉麵，今天要介紹一間從日本引進台灣的連鎖拉麵店家「一風堂」，店家的拉麵種類不多，主要有三種拉麵，日本拉麵通常都會有客製化拉麵的服務，可以根據自己喜好做口感…

拉麵也從早期最普遍的拉麵是加上日式叉燒、筍子的醬油口味，變成越來越多樣化，並會因應各個地區做調整，做出適合當地人的拉麵，今天趁著看完電影的空檔，來到了這間拉麵店-花月嵐(新竹巨城店)用餐，算是一間台灣有不少連鎖店的拉麵店，味道我覺得還算OK…

新竹拉麵店-博多一幸關新路店，想到拉麵，第一個想到的國家應該就是日本吧。其實拉麵是來自於中國再傳入日本的，日本的拉麵有分重口味的味噌拉麵、清淡的醬油拉麵、濃醇的豚骨拉麵，今天要介紹的這間拉麵店–博多一幸，店內雖然裝潢很華麗，但吃…

新竹拉麵-大海拉麵，想到拉麵，第一個想到的國家應該就是日本吧。其實拉麵是來自於中國再傳入日本的，日本的拉麵有分重口味的味噌拉麵、清淡的醬油拉麵、濃醇的豚骨拉麵，這個周末忽然很想吃拉麵，發現這間在新竹也頗有名氣的店家–大海拉麵，大…