新竹拉麵店-博多一幸關新路店,想到拉麵,第一個想到的國家應該就是日本吧。其實拉麵是來自於中國再傳入日本的,日本的拉麵有分重口味的味噌拉麵、清淡的醬油拉麵、濃醇的豚骨拉麵,今天要介紹的這間拉麵店–博多一幸,店內雖然裝潢很華麗,但吃完真心覺得CP值不高頗貴。
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【用餐時間】2015/06/13 20:00
【地點】博多一幸拉麵店 (關新路)
【地址】新竹市關新東路256號
【營業時間】11:00-22:00
【電話】03 577 2700
【價位】250附近 另加收服務費1成!
PS:竹北也有店家,店家資訊如下面所示
【地址】新竹縣竹北市縣政二路245號
【電話】03 657 2860
店家已歇業
新竹拉麵店-博多一幸關新路店
因為之前有朋友推薦可以吃這間博多一幸拉麵,聽說味道很道地也很好吃,因此帶著滿懷期待的心情來關新東路的分店用餐了
PS:用完餐後真的有點失望的回家了,雖然店家裝潢華麗、味道不錯且麵Q、湯頭濃郁,但叉燒真的很少,又要服務費1成,加一加大概快300大洋,這邊感覺比較偏向吃氣氛,CP值完全大輸 大海拉麵,不過如果要吃氣氛算是蠻不錯的環境。
▼這邊離金山街算是頗近,車程不到五分鐘即可抵達,不過招牌蠻不起眼的,店內真的生意很好。
PS:這邊還真的好多店家有機會再來依依幫大家探路
▼店家的用餐環境如下,裝潢頗具有日式風格,而且好有霸氣,門口處掛著豚骨的字樣,算是蠻用心在設計的。
▼牆上主要就簡介著博多一幸的歷史或者全世界具有分店的店家,有興趣可以到官網點閱,請點我。
▼桌上就擺著這兩罐應該是淹漬物與辣椒可以添加在拉麵,當然這邊也有提供生蒜給各位使用。
▼餐點主要就以五種口味的拉麵為主,可以客製化調整湯的濃度、麵的軟硬度、配料部分,但是配料部分通常都是要加價,除了拉麵之外還有一些小吃、冷飲部分,價錢就不親民囉。
▼等一陣子後先來的是要價不斐的餃子(一個加上服務費逼近20大洋),吃完眼睛在流眼淚因為心在淌血,味道我覺得很像八方雲集的韓式辣味。
▼我點的黑拉麵,湯頭是由微焦的大蒜與黑芝麻醬拌炒在與濃厚豚骨高湯結合,味道是還不錯麵也夠Q,但這叉燒分量只有一塊又很薄。
▼朋友點的紅拉麵跟博多濃厚豚骨拉麵,紅拉麵是利用明太子醬結合濃郁豚骨高湯,有點海鮮味與一點辣的口感。
PS:朋友有去過日本玩,他們真心覺得這邊不是道地的日本拉麵,差很多。
▼大家也可以添加生蒜享用拉麵喔
【用餐心得】
博多一幸算是一間偏中高價位的拉麵(又要收服務費,這點我覺得比較不合理),店內雖然裝潢華麗頗具日本味道,餐點方面麵算Q,湯頭也算濃郁,味道還不錯,但叉燒少的可憐,我博多一幸這邊算是吃氣氛,算是一間CP值頗低的店家,大輸大海拉麵啊。
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