澎湖馬公市區美食｜藍媽媽仙草店，來澎湖必吃的美食清單之一就是仙草冰，之前來澎湖都是吃玉冠嫩仙草，後來這次來澎湖旅遊發現這間藍媽媽仙草店，吃完就回不去了，以後來澎湖應該會改吃這間，個人覺得比玉冠嫩仙草好吃，店家的仙草冰有點像綿綿冰的口感，仙草味道相當濃厚，比玉冠嫩仙草更濃，上面配料老闆給的不手軟，各種配料都給得比玉冠嫩仙草足，從頭吃到尾都能吃到滿滿配料，只能說老闆真的很佛心用料相當實在，吃完有點意猶未盡，好想再來一碗啊！如果來澎湖想吃冰消暑，推薦來藍媽媽仙草店吃仙草冰、吃仙草凍、喝仙草茶喔。
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【地點】藍媽媽仙草店(官網)
【用餐時間】2020/7/26
GOOGLE評論：4.7分 192份評價(連結)
【地址】澎湖縣馬公市光復路473號
【電話】069263415
【價位】50
【營業時間】13:00–22:30(週三公休)
【評價】4.5顆星
餐點評分標準 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
若有半顆星代表介於之間 美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
澎湖藍媽媽仙草店
澎湖市區有兩間有名的仙草冰店，一間就是玉冠嫩仙草，另一間就是這間低調更好吃的藍媽媽仙草店
＠延伸閱讀：澎湖冰店飲料｜玉冠嫩仙草(澎湖必吃仙草冰、生意最好冰店)
澎湖藍媽媽仙草店位置在比較偏離馬公市區，在前往西衛前會經過的光復路上，所以排隊人潮相對於玉冠嫩仙草少很多，店家小小的比較不起眼，因為我們住在西衛地區的澎湖民宿，已經經過這間仙草店好幾次，每次都發現好多人排隊，趁著今天從七美浮完潛的下午，就來吃這間網路評價超高的藍媽媽仙草店，我們大概四點左右來店家。
店家從下午13:00開始營業到晚上22:30，不過建議不要太晚來吃，因為像這次我們買完，後面有人要買仙草冰，老闆娘就不賣了，可能因為生意很好，仙草冰還沒完全冷凍住，老闆娘說要晚上8:30再來買了。
藍媽媽仙草店戶外這邊有三桌用餐環境可以坐著吃仙草冰與仙草凍
澎湖藍媽媽仙草店菜單
藍媽媽仙草店菜單參考下方，主要有分夏天商品與冬天商品，夏天主要是賣仙草冰、仙草凍、仙草茶、鮮奶仙草茶，冬天主要是買燒仙草與紅豆湯圓，仙草冰與仙草凍可以選擇要不要加料，價差五元
店家也有賣仙草冰與仙草冰淇淋單球35元
這次點了一個仙草凍(右)與仙草冰(左)
我這次是吃仙草冰，他的配料種類與量完全贏過馬公市區的玉冠嫩仙草。
藍媽媽仙草店配料有黑白珍珠、仙草凍、芋圓、綠豆、紅豆、花豆
淋上一球奶球就準備開吃啦～！
配料方面我覺得都蠻好吃的，仙草凍味道蠻濃的，芋圓也真材實料Ｑ彈有味道
玉冠嫩仙草的冰吃起來是裡面會有一點仙草絲乾乾的口感
藍媽媽仙草冰味道比玉冠嫩仙草更濃一點，口感也更綿密一點更好，我跟女友都有覺得比較好吃喔。
藍媽媽仙草冰算是來澎湖必吃的消暑冰品，吃完感覺還可以再來一碗耶，下次來澎湖玩會再來報到的。
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