廣島宮島烤牡蠣|沖野水産(沖野水產),廣島的牡蠣產量算是日本當中數一數二的,因此來廣島必吃的美食之一就是廣島牡蠣啦,這次是在宮島上逛宮島表參道商店街時,就順便買牡蠣來吃,大街上有很多賣牡蠣的小吃店,這次吃的是沖野水產的烤牡蠣與生牡蠣,我是覺得生的比較好吃,很甜美不腥,熟的烤太老,比較普通一點,如果來廣島玩,可以吃看看喔!
廣島宮島烤牡蠣|沖野水産(沖野水產)
宮島表參道商店街算是來宮島玩,必逛得一條老街,上面當然也有很多好逛好吃的,有興趣可以參考下面文章介紹,這次介紹的是這間沖野水産(沖野水產),生意還不錯,來宮島玩跟準備離開宮島時,都有來這邊買牡蠣來吃。
店家外觀如下,宮島表參道商店街上有很多賣烤牡蠣的,所以不一定要吃這間!


烤牡蠣一個200日幣,生牡蠣一個300日幣

這次點一顆烤牡蠣與一顆生牡蠣,店家都會附上檸檬
大小就普通大小,沒有像日本常逛的市場那麼大顆,不過價格也沒這麼貴就是

牡蠣食材鮮甜,跟台灣吃到的烤牡蠣味道有差,好像沒這麼鹹


生牡蠣比烤牡蠣好吃許多,上面有加上一點蔥花跟鮭魚卵
生牡蠣很新鮮鮮甜沒腥味,吃了還會想再吃!

下次有機會疫情開放,能再來日本玩,可以考慮吃看看廣島在地的牡蠣美食喔!

