澎湖文康商圈美食，文康商圈是在澎湖想吃美味早餐的好地點，最有名的就是鍾記燒餅與北新橋牛雜湯，燒餅餅皮很香，而內餡有各式樣的肉餡選擇，不過因為燒餅很容易就賣光了，建議八點左右就來購買，而牛雜湯料多實在，湯又好喝，有機會來澎湖玩可以體驗看看的澎湖美食。
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【店家資訊】
【店家】
鍾記燒餅: 澎湖縣馬公市文康街37號
7:00-11:30 06 926 0700
北新橋牛雜湯:澎湖縣馬公市文康街34號
5:00-12:00 06 927 0549
【用餐時間】20160917 918 早餐
【電話】06-9277115
【價位】燒餅50內牛雜湯大130 小110
【用餐心得】小牛雜湯的佐料就相當多了，很少看到點牛雜湯，肉還給得這麼阿莎力，湯頭還蠻好喝的，也不會過於油膩，燒餅吃起來麵皮有嚼勁，而配上自己喜歡的內餡肉品，真的相當滿足。
澎湖文康商圈美食
▼文康街離市區約5分鐘內的車程，離大部分馬公港周遭住宿的朋友，都算相當近。
文康街商圈這邊有好幾間的早餐店，或是熟食飯麵類的早餐店。
▼比較有名的就是鍾記燒餅以及北薪橋牛雜湯
鍾記燒餅
澎湖縣馬公市文康街37號
7:00-11:30
抵達店家的時間約為八點鐘，已經排了不少的觀光客。
不過因為店家人員蠻充裕的，手腳很快，大約排個20~30分鐘就可以拿到餐點。
▼這邊的招牌是他們家的燒餅，特色就是內餡有蠻多選擇的。
也能客製化加蛋或加起司，價錢還算便宜。
其餘早餐店常見的餐點這邊也有，不過看大家都是買燒餅類為主。
最後點了泰式雞腿燒餅
餅皮很香，有嚼勁
肉是無骨雞腿肉，因為有加入檸檬與酸的醬料，因此吃起來帶點酸辣感，很開胃。
整體搭配起來還算不錯吃，但其實之前有吃過更好吃的燒餅XD
對面的北薪橋這間店也是人氣店家，建議可以外帶燒餅後來店家喝牛肉湯。
北新橋牛雜湯
澎湖縣馬公市文康街34號
5:00-12:00
店家的位子沒有很多，很容易坐滿，先找好位子再點餐即可，因為送餐的速度蠻快的。
店家的招牌是牛雜湯，其餘也有販售一些簡便的早餐如：煎餃/肉包/餡餅
飲料有奶茶/紅茶/豆漿
最後我們點了牛雜湯/煎餃一份/餡餅/豆漿
小碗牛雜湯，店加佐料有牛腩與牛肚，加上青蔥。
湯頭部分覺得蠻好喝的，也不會過油
即使一大早吃這個牛肉湯，負擔也不會太重
店加的用料相當實在，給的牛肉與牛肚份量蠻多的。
而牛肚跟牛肉也相當軟嫩，蠻好吃的肉質，不會像外面有些牛肉硬梆梆的。
有機會來澎湖一定要來嚐嚐這間北新橋牛雜湯
店家的鍋貼是外皮比較厚的鍋貼，內餡也相當飽滿，有點像肉包的那種內餡
外皮是帶點有嚼勁的，整體吃下來個人吃起來覺得蠻油膩的，不太喜歡鍋貼的部分
▼而9月17早上有吃了這間文康街7號，好像也沒有招牌。
店家就在文康商圈的招牌處，10公尺內。
主要販售雞絲飯/肉羹/冬粉肉/刈包。
看到還有蠻多人點刈包的，因為真的相當便宜啊。
▼店家的冬粉肉還不錯吃，有古早味的feel
湯頭清爽，冬粉比較軟些，肉則是用肉羹做的。
▼雞絲飯就不推了，因為米飯吃起來沒有雞汁香。
反而比較像滷肉飯?
以上為這次用餐心得分享
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