澎湖美食早餐-文康商圈鍾記燒餅,北新橋牛雜湯(料多實在湯好喝)

澎湖文康商圈美食,文康商圈是在澎湖想吃美味早餐的好地點,最有名的就是鍾記燒餅與北新橋牛雜湯,燒餅餅皮很香,而內餡有各式樣的肉餡選擇,不過因為燒餅很容易就賣光了,建議八點左右就來購買,而牛雜湯料多實在,湯又好喝,有機會來澎湖玩可以體驗看看的澎湖美食。

【店家資訊】

【店家】

鍾記燒餅: 澎湖縣馬公市文康街37

7:00-11:30    06 926 0700

北新橋牛雜湯:澎湖縣馬公市文康街34

5:00-12:00   06 927 0549

【用餐時間】20160917 918 早餐

【電話】06-9277115 

【價位】燒餅50內牛雜湯大130 110

【用餐心得】小牛雜湯的佐料就相當多了,很少看到點牛雜湯,肉還給得這麼阿莎力,湯頭還蠻好喝的,也不會過於油膩,燒餅吃起來麵皮有嚼勁,而配上自己喜歡的內餡肉品,真的相當滿足。

 

澎湖文康商圈美食

文康街離市區約5分鐘內的車程,離大部分馬公港周遭住宿的朋友,都算相當近。

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文康街商圈這邊有好幾間的早餐店,或是熟食飯麵類的早餐店。

比較有名的就是鍾記燒餅以及北薪橋牛雜湯

 

鍾記燒餅

澎湖縣馬公市文康街37

7:00-11:30

抵達店家的時間約為八點鐘,已經排了不少的觀光客。

不過因為店家人員蠻充裕的,手腳很快,大約排個20~30分鐘就可以拿到餐點。

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這邊的招牌是他們家的燒餅,特色就是內餡有蠻多選擇的。

也能客製化加蛋或加起司,價錢還算便宜。

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其餘早餐店常見的餐點這邊也有,不過看大家都是買燒餅類為主。

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最後點了泰式雞腿燒餅

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餅皮很香,有嚼勁

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肉是無骨雞腿肉,因為有加入檸檬與酸的醬料,因此吃起來帶點酸辣感,很開胃。

整體搭配起來還算不錯吃,但其實之前有吃過更好吃的燒餅XD

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對面的北薪橋這間店也是人氣店家,建議可以外帶燒餅後來店家喝牛肉湯。

北新橋牛雜湯

澎湖縣馬公市文康街34

5:00-12:00 

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店家的位子沒有很多,很容易坐滿,先找好位子再點餐即可,因為送餐的速度蠻快的。

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店家的招牌是牛雜湯,其餘也有販售一些簡便的早餐如:煎餃/肉包/餡餅

飲料有奶茶/紅茶/豆漿

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最後我們點了牛雜湯/煎餃一份/餡餅/豆漿

小碗牛雜湯,店加佐料有牛腩與牛肚,加上青蔥。

湯頭部分覺得蠻好喝的,也不會過油

即使一大早吃這個牛肉湯,負擔也不會太重

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店加的用料相當實在,給的牛肉與牛肚份量蠻多的。

而牛肚跟牛肉也相當軟嫩,蠻好吃的肉質,不會像外面有些牛肉硬梆梆的。

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有機會來澎湖一定要來嚐嚐這間北新橋牛雜湯

店家的鍋貼是外皮比較厚的鍋貼,內餡也相當飽滿,有點像肉包的那種內餡

外皮是帶點有嚼勁的,整體吃下來個人吃起來覺得蠻油膩的,不太喜歡鍋貼的部分

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而9月17早上有吃了這間文康街7號,好像也沒有招牌。

店家就在文康商圈的招牌處,10公尺內。

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主要販售雞絲飯/肉羹/冬粉肉/刈包。

看到還有蠻多人點刈包的,因為真的相當便宜啊。

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店家的冬粉肉還不錯吃,有古早味的feel

湯頭清爽,冬粉比較軟些,肉則是用肉羹做的。

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雞絲飯就不推了,因為米飯吃起來沒有雞汁香。

反而比較像滷肉飯?

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以上為這次用餐心得分享

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