澎湖馬公市區早餐｜建國魚粥，建國魚粥算是在馬公市區低調好吃的粥店，店家沒有特別的招牌，如果沒有事先做功課查到這間店，一般平常根本不會注意到這間粥店，店家只營業早上與中餐時段，如果早餐想吃粥，那就蠻推薦來這間建國魚粥，魚粥料理方式相對清淡，比較接近湯泡飯不會稠稠的，魚肉給的量不少，加上油蔥頭，就是一碗簡單好吃的早餐粥品，下方分享這間建國魚粥用餐心得。
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【地點】建國魚粥(官網)
【用餐時間】2020/7/29 GOOGLE評論：4.5分 109份評價(連結)
【地址】澎湖縣馬公市中興路65號
【電話】069273167
【價位】55
【營業時間】06:30–13:00（週四公休）
【評價】3.5~4顆星
餐點評分標準 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充，若有半顆星代表介於之間 美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
建國魚粥
這次住宿的澎湖民宿都有提供早餐居多，因此比較少在澎湖市區吃早餐，但是今天民宿早餐提供的餐點真的太難吃，完全沒有胃口，因此就跑到馬公市區買早餐吃啦，第一站來到這間建國魚粥，google評論高達4.5分，因為店家沒有招牌，一度我還以為走錯店，看到菜單才知道沒有走錯。
室內有簡單用餐環境，不想內用也可以選擇外帶～！
店家主要餐點就只有魚粥，可以選擇是否加油條跟雞蛋，滿配就是80元，這次點魚粥跟雞蛋65元說便宜也不便宜，因為其實沒有很大碗，而且因為不是那種比較稠的粥，比較偏水一點，份量吃完其實還不太飽就是了。
魚粥湯頭比較清淡一點，裡面魚肉塊給的算是夠誠意，算是有不少塊，對吃比較重鹹的人這個魚粥應該有點過於清淡，但是對我來說剛好，比較特別是店家有加入爆過的油蔥，味道風味更佳，整體來說建國魚粥有合我胃口，個人也覺得好吃，下次有機會再訪澎湖，會再願意吃的一間小店。
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