澎湖伴手禮必買推薦、伴手禮開箱整理,來澎湖旅遊,除了看美麗海景,也要購買伴手禮回台灣給親朋好友品嘗一番,澎湖比較有名的伴手禮有花生、花生酥、花生糖、小管干貝醬、海鮮乾貨(魷魚絲、章魚片、小管片)、冬瓜糕、黑糖糕、鹹餅、澎湖特有酸菜、海燕窩…等各式商品,推薦可以找一些伴手禮專賣店購買,可以一次買足所有商品,買多也有優惠,下方就來簡單介紹這次在澎湖買到的伴手禮給大家參考吧!
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澎湖伴手禮必買推薦
來到澎湖通常最後前一兩天都會開始購買伴手禮,澎湖伴手禮相當多,比較有名的就是:黑糖糕、花生酥、鹹餅、仙人掌周邊商品,另外也可以購買仙人掌或蘆薈的保養品或洗面乳
澎湖購買伴手禮的地方也相當多,通常都在馬公市區附近,有一些是專賣某樣商品,有些則是綜合型的伴手禮店,有進很多各間有名的伴手禮,價格就請大家自行比較了!
澎湖伴手禮店家資訊整理
店家 | 細節 |
媽宮食品 中正店 |
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媽宮黑糖糕觀光工廠 |
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新孟成澎湖名產 |
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信興海產行 |
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佳朋名產總匯 |
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澎湖伯伴手禮坊 |
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盛興製餅舖 |
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御品家食品 |
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水月堂食品行 |
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黑妞原味本舖|黑妞黑糖糕 |
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正一花生酥 |
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泉利餅舗 |
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春仁黑糖糕 |
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萬泰食品 |
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澎湖伴手禮開箱整理
澎湖伴手禮1.正一花生酥
這間是澎湖最有名的花生酥店,常常一包難求,這次去綜合型的伴手禮店買都賣光了,只好直接早一點去店家購買,我建議要買有單一外包裝封死的花生酥,不要買那種不是封死的花生酥,保存時間會比較長一點,也比較不會因為開了後會軟掉,或者被螞蟻吃
下方是去伴手禮店買的正一花生酥,比較小包,一包是60,正一花生酥有兩種口味:原味與奶油,我覺得原味比較好吃,但原味很容易賣完,基本上奶油口味也好吃,如果原味賣光就買奶油口味吧,花生酥建議多買幾包,因為真的很刷嘴,一不小心就吃光了,花生酥相當酥帶點翠,花生味濃厚,一吃真的就愛上!
下方是直接去正一花生酥買的花生酥,原本要買原味,但是已經賣完了,當天有限制一人只能買五包,可見其熱門程度,本店買的花生酥比較大包,印象一包是80,他的花生酥是封死的,也比伴手禮店買的正一花生酥大包,如果時間許可,建議去本店買吧~!
澎湖伴手禮2.泉利糕點鹹餅
泉利糕點以前名字是興記餅舖,這間是澎湖百年老店,1896年成立,主要招牌就是花生酥、花生糖、冬瓜糕、古早餅、鹹餅、肉餅,元宵節還會推出限定:仿龜餅(平安-肪片龜、冬瓜糕龜、蛋糕龜),中秋節還會推出限定:蛋黃酥、綠豆椪,我這次是買冬瓜糕與鹹餅!
鹹餅有分成大小包裝,鹹餅我覺得吃起來有胡椒香味,口感有點像方塊酥,餅乾很酥多層的感覺,我覺得還不錯!
澎湖伴手禮3.泉利糕點冬瓜糕
泉利的冬瓜糕也很有名,泉利的冬瓜糕有分成素食與葷食的,差別在於葷食是使用豬油,因此會比較香一點,素食是採用葵花油,基本上其餘食材都是相同的
冬瓜糕是以冬瓜糕內餡為主的傳統糕餅,外皮是酥鬆的口感,冬瓜餡利用麥芽混合成內餡,吃的時候會有點甜,不過很適合當下午茶配點熱茶或咖啡。
澎湖伴手禮4.黑糖糕
澎湖伴手禮必買之一就是黑糖糕,澎湖比較有名的黑糖糕有:春仁黑糖糕、御品家黑糖糕、黑妞黑糖糕、水月糖黑糖糕…等,我們這次是在新孟成伴手禮店購買黑糖糕,這邊可以試吃所有口味的黑糖糕,建議自己試吃比較準,像我跟我弟去吃我們喜歡的就不一樣,我們最後選擇買黑妞黑糖糕與水月糖黑糖糕。
購買黑糖糕時建議最後一天或者前一天即將離開澎湖再來買,因為黑糖糕的保存期限都不長,常溫未開封四天、拆封未食畢可冷凍七天保存,如果冷凍要吃之前可以先用電鍋蒸過會比較好吃!
黑妞黑糖糕應該是當中我最歡的,主要是因為他比較Q與比較香的
澎湖伴手禮5.干貝醬、小管醬
澎湖伴手禮必買的商品還有干貝醬與小管醬,這個拌麵或拌飯都很配,簡單料理出美味一餐,推薦可以買個一兩罐回台灣,懶得下廚這個就很方便
干貝醬與小管醬的品牌相當多,我也不知道哪個比較好吃,因為這次雖然買很多就幾乎是買來送人,建議就多買幾種來試試看吧,下次去澎湖就買那個牌子的就好,老弟比較喜歡下方右邊紅色的干貝醬,朋友喜歡新瑞豐的XO小管醬
澎湖伴手禮6.花生仁土豆
澎湖因尾土倘貧瘠雨量稀少,土壤環境相對惡劣,因此花生也是澎湖主要農作物之一,這種剝皮好的花生土豆吃起來方便,也是下酒小菜!
澎湖伴手禮7.澎湖特有酸菜
如果有在下廚的朋友,推薦來澎湖可以帶一罐澎湖特有酸菜,之前去吉貝島時,有去餐廳吃飯,餐廳拿來炒肉吃,覺得很好吃,超級下飯,這次也有買一罐回台灣!
澎湖伴手禮8.海燕窩
「海燕窩」又名珊瑚藻( Kappaphycus ),是一種藻類,含有豐富的水溶性膳食纖維和膠原質,大人小孩都會喜歡的味道,海燕窩的口味有很多種,我最推薦還是黑糖口味的。
這個海燕窩煮法很簡單,將4000cc熱水煮沸後,將整塊海燕窩磚丟入,然後完全融化後,就可以等待冷卻,然後放到冰箱,因為有含膠質,所以冷卻後會整個凝固有點像果凍,很適合拿來當飯後甜點或不餓時拿來果腹,甜度適中,喝完也有飽足感。
澎湖伴手禮9.澎湖茶(風茹茶)
在澎湖旅遊時長也可以看到賣風茹茶的店家,喝起來就像青草茶一樣清涼解渴又消暑!
澎湖伴手禮10.酥蛋燒
酥蛋燒吃起來有點像烤過的麵包條,我覺得好吃,吃起來蠻酥的,這個有點後悔沒多買一罐,很快就被我們吃光了!
澎湖伴手禮11.西衛麵線
澎湖西衛麵線也很有名,主要是因為澎湖馬公市區西衛里環境氣候備降雨量少、日照充足很適合產麵線
澎湖伴手禮12.紫菜
澎湖雞善嶼盛產紫菜,處理方式就是先用清水洗2~3,在瀝乾備用,天然紫菜適合拿來煮湯或炒菜時加入
澎湖伴手禮13.海鮮乾貨:小管片、小管絲、魷魚絲
來澎湖也推薦購買小管或魷魚絲,或各式海鮮乾貨,很適合看電視當零食吃
我比較喜歡的是小管片(整片的)、黑芝麻鱈魚條、杏仁丁香,小管片建議買一整片的,爽度比較足,買回家馬上就被爸媽掃光,杏仁丁香也很好吃,黑芝麻鱈魚條則是比較特別的鱈魚香絲,裡面會夾芝麻,也很不錯
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