澎湖馬公市區燒肉飯|馬路益燒肉飯·滷肉飯,這間馬路益燒肉飯是馬公市區當中最夯的一間小吃店,店家從小攤車擺到店面,想吃一定要排隊,室內永遠都是滿滿的遊客,主要就是販賣類似便當系列古早味飯(燒肉飯、炸雞腿飯、花枝排飯)、鍋燒類、炒飯炒麵、海鮮粥麵、湯,吃完老實覺得蠻普通的,比較屬於在吃名氣,很多便當店都比這好吃配料也比較多,這次主食類炸雞腿、燒肉都有吃到,燒肉就像去骨的排骨,炸雞腿是粉裹比較厚的雞腿肉,兩樣都有點油膩炸過頭,另外醬料調為過重太甜了,已經失去食物本身風味,個人推薦的是花枝排飯,裡面包有花枝條,不會過度調味,吃得出食材本身風味,好吃許多,馬路益燒肉飯·滷肉飯被我們列為可吃可不吃的店家,如果排隊時間不長可以考慮,超過20分鐘以上就不推薦了。
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【地點】馬路益燒肉飯·滷肉飯(官網)
【用餐時間】2020/7/22 GOOGLE評論:4.1分 4333份評價(連結)
【地址】澎湖縣馬公市中正路53號鐵皮屋880旁
【電話】069262996
【價位】100~150
【營業時間】11:00–14:00、16:30–22:00
【評價】炸雞腿、燒肉 2~3顆星 花枝排4顆星 (整體沒想像中好吃,很普通…)
餐點評分標準 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
若有半顆星代表介於之間 美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…
澎湖馬路益燒肉飯
澎湖馬路益燒肉飯·滷肉飯是澎湖有在地有名燒肉飯,上次來澎湖旅遊朋友也有來吃,這次跟女友來澎湖旅遊剛好晚上沒計畫要吃什麼,就來吃這間相當有名的馬路益燒肉飯,吃完覺得蠻普通的,我只推薦花枝排,臭豆腐味道也OK,炸雞腿跟炸排骨都不太行。
我是覺得上次七月初跟老弟去吃的城隍廟前燒肉飯比較好吃一點,配料較多,價格也比較便宜,如果想吃燒肉飯我比較推下面這間,不過低調吃就好哈哈不然以後要吃又要排一堆人了…
@延伸閱讀:澎湖美食小吃|城隍廟前燒肉飯(雙拼排骨花枝排飯,海鮮炒麵,好喝蛤蜊湯)
圖.城隍廟前燒肉飯
澎湖馬路益燒肉飯位在馬公市區中正路的巷子當中,北辰宮對面,店家是由鐵皮屋搭的小吃店,前面廣場有不少位子可以停機車,汽車就要自行在其它地方找車位再步行過來了
馬路益的故事這邊就不多家贅述有興趣自己到店內後去觀看店家的故事
店家生意很好外面有不少排隊用餐的民眾
⚠️一到店家記得一定要先到室內抽取號碼牌,店家會唱號碼或者店門口前的跑馬燈都會告知現在幾號,正餐時間通常馬路益燒肉飯都是滿滿的人潮,不過室內座位算多,輪轉速度算快,這次等不到10分鐘就可以入內用餐了。
澎湖馬路益燒肉飯菜單
等待時間可以先到剛剛抽號碼牌附近拿一張菜單,先看自己想要吃什麼
澎湖馬路益燒肉飯菜單可以參考下方,有一些傳統小吃(臭豆腐、蚵煎、蛋煎)、古早味飯、鍋燒類麵食、炒飯炒麵、海鮮麵粥、湯、單點,古早味飯有炸雞腿、花枝排、燒肉、鯖魚、滷雞腿,通常網路都是推薦燒飯與花枝排,如果兩個都想吃可以點雙拼飯就兩種味道都可以品嚐囉
看完餐點也差不多到我們入內用餐了,室內印象是有冷氣,不過沒有提供茶水,要喝就要另外店內買飲料
店內印有很多照片,看起來很多名人造訪過?
店家餐點送餐速度很快,可能店內員工夠多手不停的一直做吧~!
這次點了燒肉併花枝排飯(105元)、蛤蠣湯(40元)、肉燥飯(45元)、炸雞腿(60元)、臭豆腐(50元),這樣吃下來300元左右,平均一人150
燒肉併花枝排飯
燒肉併花枝排飯其實就有點像便當,他有一塊花枝排、燒肉(去骨排骨)、荷包蛋、酸菜,有酸菜會有比較古早味的感覺,飯上會再淋上一點肉燥,其餘蔬菜就沒有提供了,配料真的有點少,主食部分因為都是炸的,吃到後來會有點膩
花枝排沒有到非常厚,裡面花枝條算有不少,主食當中最好吃的就是花枝排了,算是推薦!
燒肉其實就是去骨的排骨肉,也是炸過,吃起來有點乾有點炸過頭
店家有事先醃製過,口味有點偏甜,我覺得口味近似有點像紅槽肉的那種感覺….整體來說我沒有很喜歡,主要是因為真的太甜,幾乎蓋掉整個食材本身風味,口感也偏乾,不太行。
底部的飯都會淋上肉燥,算是讓你比較下飯一點,不過醬汁淋得很少
肉燥是使用比較多瘦肉肥肉較少,如果你是喜歡吃瘦肉滷肉飯或許會喜歡,但我覺得吃起來味道普通很一般,油香味不夠,沒有會讓你吃了停不下來的感覺。
炸雞腿
因為看到網路評論有說炸雞腿好吃,這次就點一支雞腿來吃看看,粉裹的比較厚吃起來比較油膩感,裡面肉醃製的醬料感覺跟燒肉是一樣的,一樣口感偏甜,已經失去本身雞汁的甜味,個人也沒有很喜歡,很多便當店都能炸出比這強的雞腿....
臭豆腐
臭豆腐反而覺得比剛剛主食好吃(花枝排外),外皮沒有到非常脆,但是臭豆腐夠臭,醬汁帶點微辣很刷嘴
肉燥飯
肉燥飯其實可以不用單點,因為剛剛飯上就有而且口味普通,一碗要45偏貴,CP值偏低
蛤蠣湯
蛤蠣湯跟外面常喝的味道差不多,鮮味有做出來,不過澎湖的蛤蠣湯好像都是這種小蛤蠣,吃起來不夠爽
吃完這間澎湖馬路益燒肉飯老實說有點失望,口味蠻普通的,沒有特別需要特地來吃,我們以後也不會想吃第二次,如果初次到澎湖還是想試試看,那可能吃看看花枝排會比較ok一點。
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