澎湖湖西鄉美食｜澎湖古早味豆花，這間是位在澎湖湖西鄉的一間古早味豆花店，算是意外發現的，店家原本位置是在南寮古厝那邊，因為看到告示牌說已經搬家，後來在路上看到就順便來吃吃，店家目前位置就在通往奎壁山摩西分海的路途上，推薦看完摩西分海可以到這邊吃美味豆花與剉冰好好消暑一下，他們的豆花很好吃，是傳統豆香味較濃的豆花，比較偏天然風味，搭配上粉圓就好好吃啊，不輸一些豆花名店喔，冰品八種料只要40元也超划算，個人喜歡店家的糖水很順口有古早味的感覺，一不小心就把冰品吃的一滴都不剩，如果有到澎湖湖西鄉旅遊，千萬別錯過這間澎湖的古早味豆花店喔。
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【地點】澎湖古早味豆花
【用餐時間】2020/7/21
GOOGLE評論：4.4分 24份評價(連結)
【地址】澎湖縣湖西鄉湖西143之6號 【電話】0978506261
【價位】50內
【營業時間】11:00–21:00
【評價】 豆花4~4.5顆星 冰品3.5~4顆星
餐點評分標準 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充，若有半顆星代表介於之間 美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
澎湖古早味豆花
澎湖有不少的豆花店，這次要介紹這間古早味豆花位置在湖西鄉，離馬公市區比較遠一點，不過豆花很古早味真材實料，如果有來南寮古厝、摩西分海旅遊，可以順便來這裡吃冰消暑一下，價格也很便宜喔
這間店家缺點就是只有室外的用餐環境，因此就沒有冷氣可以吹，上方有遮陽棚可以阻擋一些陽光。
入口處菜單圖片
如果你有打卡加按讚粉絲團可以多送一杯小杯的粉圓喔，很划算
老闆為了回饋學生，學生考試100分可以到店內任選一項產品，95分以上可以換一杯小粉圓喔，老闆很有愛啊～！
室內點餐櫃檯與冰的配料
澎湖古早味豆花菜單
店家的豆花相當便宜，比馬公市區又更便宜一些，各式口味的冷熱豆花都有：原味豆花、紅豆豆花、大豆豆花、綠豆豆花、大小珍珠豆花、蒟蒻豆花、豆漿豆花、檸檬豆花、百香果豆花、脆圓豆花、薏仁豆花，女友這次點綜合豆花(35元)可以任選三種料
除了豆花類外，這間也有在賣冰品，冰品大概都是40元左右，我這次點綜合冰八種料只要40元，好划算！
個人覺得豆花系列比冰品好吃，如果猶豫不決就選豆花吧
綜合豆花這次選擇粉圓、湯圓、薏仁三種料，豆花是冷的，上面會放上碎冰，吃完真的瞬間降溫
豆花是那種比較偏古早味的傳統豆花，豆香味比較重，吃下去有綿密感，很好吃，粉圓也是那種有時喝古早味粉圓飲料會吃到的味道，好懷念啊～！
綜合冰
綜合冰只要40元，店家會詢問糖的甜度，可以根據喜好度做調整，這次選擇微甜甜度比較剛好一點
糖水順口很古早味，配冰吃完全不會甜膩
底部配料就是一般冰店以上水準，這次選擇了湯圓、紅豆、綠豆、木瓜絲、芋圓、仙草、芒果青、脆園，印象食材本身都沒有甜味，因此這樣配起來吃不會過甜
木瓜絲味道蠻特別的，有點像水果乾，印象之前在古早冰果室比較看得到
芋圓
仙草
芒果青酸甜滋味
最後冰跟豆花幾乎都被吃個精光，這間豆花店應該會被我們納入口袋清單，如果有來澎湖湖西玩，會順過過來吃豆花與吃冰～！
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